Снук (Centropomus undecimalis, Snook)

Описание рыбы

• Прибрежный или морской: Преимущественно прибрежная, водится в прибрежных водах, эстуариях и на мангровых берегах
• Ограничения на размер рыбы: Правила варьируются в зависимости от места, с минимальными и максимальными ограничениями по размеру для защиты размножающихся популяций
• Количество рыбы на человека и судно: Ограничения по количеству рыбы могут варьироваться, и рыболовы должны следовать местным правилам; распространена практика "поймал-отпусти"
• Другие законные ограничения во Флориде: Существуют особые правила, включая закрытые сезоны и ограничения по размеру, направленные на сохранение снука
• Время суток, когда можно поймать рыбу: Снука можно ловить в течение всего дня, причем на его активность влияют такие факторы, как прилив и состояние воды
• Наживка: Эффективными наживками являются живая рыба-приманка, креветки и искусственные приманки, а распространенными методами ловли являются кастинг и дрифтерная рыбалка
• Вкус: Снук ценится за мягкий, сладковатый вкус и упругую текстуру; обычно его готовят на гриле, запекают или жарят на сковороде